TRYB JASNY/CIEMNY
ZNAJDŹ PRZEPIS:

Szukaj wg składnika

Szukaj wg rodzaju kuchni

Szukaj wg dania

Syrop z pędów sosny przepis, właściwości i dawkowanie. Jak go zrobić?

Syrop z pędów sosny przepis na syrop sosnowy na przeziębienie

Naturalne metody walki z przeziębieniem, takie jak syrop z kopru włoskiego czy domowy syrop z czosnku, z roku na rok zyskują coraz więcej zwolenników. Pyszny syrop z młodych pędów sosny jest właśnie jedną z takich metod. Zastosowanie syropu z pędów sosny na przeziębienie i infekcje górnych dróg oddechowych pomaga szybciej wrócić do zdrowia, dlatego przygotowujemy od kilku lat.

Młode pędy sosny można jeść na surowo. Jeśli mają być przechowywane dłużej, trzeba je poddać pasteryzacji lub dosypać większą ilość cukru – nawet około 1 kg. Młode pędy sosny można też zalać alkoholem, najlepiej 70%.

Pamiętaj, że wszelkiego typu zioła i suplementy mogą wchodzić w interakcje z innymi lekami, nasilając lub osłabiając ich działanie. Dlatego wszelkie tego typu preparaty, nawet ekologiczny syrop z pączków sosny, powinny być stosowane po konsultacji z lekarzem.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie
Właściwości zdrowotne sosny znane są od dawna, a większość z nas pewnie kojarzy z dzieciństwa smak syropku pini.
 

Z czego robi się syrop sosnowy? Kiedy zbierać pędy sosny zwyczajnej? Jakie pędy sosny mają najwięcej wartości?

Początek maja to najlepszy czas na to, aby zbierać pędy sosny zwyczajnej, wtedy pojawiają się świeże przyrosty, bogate w cenne składniki. Zebrane pędy można wykorzystać do przygotowania syropu lub innych przetworów. W maju można wzbogacić domową spiżarnię także o inne rarytasy jak syrop z mięty czy syrop z kwiatów czarnego bzu.

Najlepiej zbierać pędy w słoneczny dzień, wybieraj pędy o długości około 8-10 cm, które mają jasnozielony kolor i brązową, lepką od żywicy łupinkę. Żeby przygotować dobrej jakości syrop, unikaj zbierania pędów z drzew rosnących w pobliżu dróg.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie
Naturalny syrop sosnowy ma działanie wykrztuśne i działanie bakteriobójcze. To skuteczny i sprawdzony przez pokolenia naturalny sposób na infekcje górnych dróg oddechowych.

 

Syrop z młodych pędów sosny na przeziębienie – składniki

Zastosowanie syropu z pędów sosny jest bardzo szerokie, to doskonały naturalny sposób na infekcje górnych dróg oddechowych, przeziębienie czy osłabienie organizmu.

  • 60 dag młodych pędów sosny najlepiej zbierać pędy sosny w maju, kiedy mają jasnozielony kolor,
  • 50 dag cukru (połowę pędów zasypałam brązowym cukrem, a drugą połowę białym).

Polecam zwiększyć ilość młodych pędów i cukru, co najmniej x2, bo to najlepszy naturalny syrop na przeziębienie. Jeśli nie udało Ci się zebrać młodych pędów sosny zwyczajnej, to możesz użyć miękkich szyszek sosnowych zebranych najpóźniej do połowy czerwca i pokrojonych na plasterki.

 

Syrop z młodych pędów sosny na przeziębienie przepis na domowy syrop sosnowy

Przepis na syrop z młodych pędów sosny jest bardzo prosty i pochodzi z książki Łukasza Łuczaja – „Dzika kuchnia”. Nas ta książka zmusiła do zastanowienia nad tym, dlaczego nie dostrzegamy, jak wiele bogactw mamy na wyciągnięcie ręki, a płacimy za nie niemałe kwoty w sklepach z tzw. zdrową żywnością. Po przygotowaniu syropu zrobiliśmy też nalewkę alkoholową na pędach młodej sosny, zalewając je spirytusem.

Przygotowanie pędów. Młode pędy bardzo drobno posiekaj i układaj w słoiku warstwę pędów i warstwę cukru. Ostatnią warstwę powinien stanowić cukier.

Przygotowanie syropu. Przykryj słoik luźno wieczkiem lub złożoną gazą i odstaw na tydzień, żeby pędy pościły sok. Raz dziennie zakręć słoik i potrząsaj jego zawartością. Pędy powinny być całkowicie przykryte syropem, aby nie spleśniały. W razie potrzeby można dosypać cukru. Po tygodniu odcedź syrop i rozlej do butelek.

Wersja dla dorosłych. Dodaj około 50 ml spirytusu 70% na każdy litr syropu.


Udostępnij przepis syrop z młodych pędów sosny

Znasz syrop pini i cenisz sobie zdrowotne właściwości sosny? Spodobał Ci się nasz przepis na syrop z sosny? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie


Domowy syrop sosnowy dawkowanie – jak stosować syrop z pędów sosny?

Syrop z pędów sosny smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Naturalny skład syropu sprawia, że na dnie może pojawić się osad. Dlatego, przed otwarciem warto wstrząsnąć buteleczką.

 

Syrop z pędów sosny dawkowanie

  • Profilaktycznie: 1 łyżeczka dziennie, najlepiej rano
  • Podczas choroby: 3 do 4 razy dziennie po jednej łyżeczce

Młode majowe gałązki sosny oraz młode męskie kwiatostany są pyszne na surowo. Zawierają bardzo dużo witaminy C.  Można też dodawać je do zup i sosów. Nadają się  na sos do spaghetti, świetnie imitujący pesto. Taki sos robimy, zalewając drobno posiekane młode pędy oliwą i soląc do smaku (można nawet domieszać garść drobno zmielonych orzechów laskowych lub włoskich).

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie
Stosowanie syropu z pędów sosny na przeziębienie łagodzi kaszel.
 

Czy syrop z pędów sosny trzeba pasteryzować?

Pasteryzacja syropu z pędów sosny nie jest konieczna, ponieważ zawiera on dużo cukru. Jednak pasteryzacja, podobnie jak alkohol zwiększa jego trwałość.

 

Syrop z pędów sosny dla dzieci – od jakiego wieku można stosować ten naturalny syrop sosnowy?

Ekologiczny syrop z pączków sosny to z reguły bezpieczny, naturalny sposób na infekcje dla dzieci powyżej 1. roku życia, o ile nie występują przeciwwskazania zdrowotne, takie jak alergia na jego składniki (np. cukier, miód). Ten pyszny syrop z sosny dla dzieci należy stosować po konsultacji z lekarzem.

 

Właściwości zdrowotne pędów sosny zwyczajnej

Pędy, szczególnie młode przyrosty, to potężne źródło składników prozdrowotnych. Mają właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz wspierające układ odpornościowy. Przepis na syrop z sosny jest jedną z najpopularniejszych receptur tradycyjnej medycyny. Właściwości pędów sosny sprawiają, że są one wykorzystywane w produkcji suplementów diety, a w aptekach kupisz różne syropy z pędów sosny na przeziębienie. Regularne spożywanie produktów na bazie pędów sosny zwyczajnej, takich jak naturalny syrop sosnowy może przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie

 

Składniki bioaktywne pędów sosny – olejki eteryczne i sole mineralne

Zdrowotne właściwości sosny doceniono już wieki temu. Często uznawane za naturalny antybiotyk, pędy sosny zawierają korzystne dla organizmu substancje czynne.

Ważne dla zdrowia składniki pędów sosny

  • Witamina C: wspiera układ odpornościowy oraz działa jako silny przeciwutleniacz, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym.
  • Flawonoidy: mają działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające oraz mogą wspomagać trawienie i łagodzić objawy stresu.
  • Sosnowy olejek eteryczny: zawiera kwasy diterpenowe, które mają działanie bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Są skuteczne w walce z infekcjami dróg oddechowych.


Działanie prozdrowotne i właściwości syropu z pędów sosny

Dzięki wielu korzystnym właściwościom pędów sosny, domowy syrop sosnowy już dawno temu zyskał popularność, jako naturalny sposób na infekcje górnych dróg oddechowych. Dlatego tak ważna jest jakość pędów sosny, które zbierasz

Syrop z pędów sosny na odporność: Syrop sosnowy jest bogaty w witaminę C, która odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Witamina C działa jako silny przeciwutleniacz, wspierając organizm w walce z wolnymi rodnikami i infekcjami górnych dróg oddechowych. Zastosowanie syropu z pędów sosny skutecznie złagodzi objawy przeziębienia.

Syrop z pędów sosny na przeziębienie. Zawarte w tym naturalnym syropie olejki eteryczne oraz flawonoidy mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Dzięki temu domowy syrop pomaga złagodzić objawy przeziębienia i infekcji górnych dróg oddechowych. Można również stosować syrop z pędów sosny na grypę.

Syrop z pędów sosny na kaszel. Domowy syrop z sosny ma działanie wykrztuśne i pomaga w usuwaniu zalegającej wydzieliny z dróg oddechowych. Ten naturalny sposób na kaszel jest polecany zarówno przy kaszlu mokrym, jak i suchym.

Uspokajające działanie syropu: Niektóre składniki syropu mogą mieć delikatne działanie uspokajające.

Pędy sosny zawierają związki fenolowe, które neutralizują wolne rodniki i mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia wielu chorób degeneracyjnych.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie

Jakie są przeciwwskazania do spożywania syropu z sosny?

Naturalny syrop sosnowy ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości, ale może również wywoływać skutki uboczne. Przeciwwskazania do stosowania syropu sosnowego dotyczą np. osób uczulonych na olejek eteryczny sosny. Osoby z alergiami mogą dostać wysypki, świądu czy duszności. W przypadku wystąpienia takich objawów należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

Spożycie zbyt dużej ilości syropu z pędów sosny może doprowadzić do mdłości, wymiotów i bólu brzucha.

Działanie wykrztuśne syropu sosnowego jest korzystne przy mokrym kaszlu, ale może nasilać objawy u osób cierpiących na astmę lub krztusiec. Dlatego osoby z tymi schorzeniami powinny unikać stosowania tego naturalnego antybiotyku.

Przeciwwskazania do stosowania syropu sosnowego dotyczą chorych na cukrzycę. Ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych w syropie, nie jest on zalecany dla osób z insulinoopornością lub zespołem metabolicznym. Może to prowadzić do poważnych zaburzeń poziomu glukozy we krwi.

Kobiety w ciąży i karmiące powinny przed zastosowaniem syropu skonsultować to z lekarzem.


Jak przechowywać syrop z pędów sosny?

Wielu czytelników pytało nas, jak prawidłowo przechowywać syropek Pini? Żeby zachować jak najwięcej właściwości pędów sosny, domowy syrop należy trzymać w chłodnym i ciemnym miejscu, na przykład w spiżarni lub lodówce. Idealne do przechowywania syropu są butelki lub słoiki z ciemnego szkła, ponieważ chronią zawartość przed działaniem światła.

 

Dlaczego syrop z sosny fermentuje?

Jeśli chcesz przygotować dobrej jakości syrop z pędów sosny na przeziębienie samodzielnie w domu, to zwróć uwagę na jakość pędów sosny. Przyczyną fermentacji może być zbyt mała ilość cukru, zanieczyszczenia albo duża wilgotność pędów. Jeśli zbierasz je w pobliżu dróg albo w deszczowy dzień lub nie pozwolisz im dobrze wyschnąć przed przygotowaniem syropu, mogą zacząć fermentować.

syrop-z-pedow-sosny-przepis-wlasciwosci-i-dawkowanie
Syrop z pędów sosny przepis, właściwości i dawkowanie.

Komentarze