Chleb pszenny półrazowy

Naszych chlebowych przygód w Arabii Saudyjskiej ciąg dalszy - tym razem zrobiliśmy chleb pszenny razowy, który przynajmniej przypomina nam smak naszego ulubionego pieczywa z piekarni "Grzybki" w Warszawie.
Chleb jest bardzo prosty do wykonania i naprawdę bardzo smaczny

Chleb pszenny półrazowy - składniki

 - według kolejności dodawania do wypiekacza

• 300 ml wody 
• 1 łyżka oleju (u nas kukurydziany)
• 1 lekko czubata łyżeczka soli 
• 1 łyżeczka cukru (można zastąpić miodem w ilości 1,5 łyżki)
• 250 g mąki pszennej razowej
• 250 g mąki pszennej zwykłej
• 7 g drożdży instant

Chleb pszenny półrazowy - przygotowanie

Wszystkie składniki umieścić w maszynie w podanej wyżej kolejności, uważając aby drożdże nie miały styczności z solą i wodą i włączyć program podstawowy do wypieku chleba pszennego trwający około 3 godzin.